아구와해물찜

음식 종류	아구탕
위치	대전
주소	대전광역시 중구 유천2동 202-35
평점	⭐ 3.8
가격대	가격 정보 없음

대전 아구와해물찜에 들어서니, 왁자지껄한 소리와 함께 매콤한 아구찜 냄새가 식욕을 자극했습니다. 규모는 크지 않고 테이블 간 간격이 다소 좁았지만, 전체적으로 깔끔하게 정돈된 느낌이라 편안하게 식사할 수 있었습니다. 첫인상은 ‘동네 맛집’이라는 생각이 들었어요.

이 집의 대표 메뉴는 역시 아구탕(20,000원)입니다. 얼큰하고 시원한 국물에 푸짐한 아구와 콩나물, 미나리가 어우러져 깊은 맛을 냈습니다. 특히 아구는 살이 탱글탱글하고 신선해서, 입안 가득 퍼지는 감칠맛이 일품이었어요. 아구 특유의 쫄깃한 식감과 콩나물의 아삭함이 조화로운 것도 좋았습니다. 가격 대비 양도 푸짐하고 맛도 좋아서 만족스러웠습니다.

직원분들은 친절하시고, 주문도 빠르게 처리해주셨습니다. 손님이 많아서 조금 기다려야 했지만, 회전율이 빨라서 생각보다 오래 걸리진 않았습니다. 다만, 아쉬운 점은 배달이 안 된다는 점이었어요. 포장은 가능하다고 하니, 다음에는 포장해서 집에서 편하게 먹어봐야겠습니다.

매콤하고 시원한 아구탕이 생각날 때, 대전 아구와해물찜을 강력 추천합니다! 특히 해장이 필요하거나 얼큰한 국물 요리가 땡기는 날 방문하면 더욱 만족스러울 거예요. 저녁 시간에는 손님이 많으니, 조금 일찍 방문하거나 점심시간을 이용하는 것이 좋습니다. 아구탕과 함께 곁들여 먹을 메뉴로는 해물파전(15,000원)을 추천합니다. 바삭하고 고소한 해물파전과 얼큰한 아구탕의 조합이 환상적입니다. 근처에 공원이 있어서 식사 후 산책하기에도 좋습니다.