서해꽃게장

음식 종류	계란말이
위치	공주
주소	충청남도 공주시 반포면 온천리 433-70 KR
평점	⭐ 4.1
가격대	₩30,000~40,000

**가게 분위기**

서해꽃게장은 전통적인 한옥 건물에 자리 잡고 있으며, 내부는 넓고 통풍이 잘 됩니다. 나무 테이블과 의자가 편안한 분위기를 자아내며, 벽에는 해산물 관련 그림과 장식품이 걸려 있어 바다 분위기를 풍깁니다. 매장은 항상 깨끗하고 깔끔하게 정돈되어 있어 즐거운 식사를 위한 환경을 제공합니다.

**대표 메뉴와 맛의 특징**

이 가게의 명물은 간장게장으로, 신선한 게를 간장에 담가 무친 것입니다. 게장은 해산물의 풍부한 맛이 물씬 풍기며, 간장의 간과 단맛이 絶妙하게 조화를 이룹니다. 게의 살은 부드럽고 쫄깃쫄깃하며, 속의 게알은 알알이 터지는 톡 쏘는 식감을 줍니다. 한 입 먹으면 깊은 바다의 맛이 입안 가득 퍼집니다. 게장의 가격은 1인분 20,000원 정도입니다.

게장 외에도 계란말이가 이 가게의 명물 중 하나입니다. 계란말이는 일반적인 계란말이와는 달리, 넓은 프라이팬에서 얇고 크게 말아낸 것이 특징입니다. 알 속에 양파와 파가 듬뿍 들어가 바삭바삭한 식감을 더하며, 간장으로 간을 해 풍부한 맛을 냅니다. 계란말이의 가격은 5,000원으로, 게장과 함께 주문하면 완벽한 조합이 됩니다.

**서비스와 편의사항**

서해꽃게장의 직원들은 매우 친절하고 배려심 많습니다. 주문을 돕고 물을 채워주며, 식사가 마무리되면 나물 반찬을 추가해 주었습니다. 주문 후 서빙 시간은 적당하며, 대기 시간은 거의 없습니다. 가게에는 주차 공간이 마련되어 있고, 화장실도 깨끗하게 유지되고 있습니다.

**추천 포인트와 방문 팁**

서해꽃게장은 신선하고 맛있는 해산물을 찾는 분들에게 꼭 추천하는 맛집입니다. 해물 애호가, 게장 마니아, 또는 전통적인 한국 음식을 경험하고자 하는 분들에게 적합합니다. 점심이나 저녁 식사 시간대에 방문하면 혼잡을 피할 수 있습니다. 게장과 계란말이를 함께 주문하면 잊지 못할 식사가 될 것입니다. 공주를 방문하신다면 맛있는 간장게장과 계란말이를 맛보러 서해꽃게장에 들러보시길 권합니다.