콩두레

음식 종류	비지찌개
위치	춘천
주소	경기도 가평군 가평읍 읍내리 405
평점	⭐ 4.2
가격대	가격 정보 없음

가평 나들이 중 속이 편한 음식을 찾다 우연히 발견한 콩두레는 소박하면서도 정겨운 분위기였어요. 아담한 규모에 테이블이 옹기종기 모여있어 마치 시골 할머니 댁에 온 듯한 느낌이 들었고, 전체적으로 깔끔하게 관리되어 있어 편안한 식사를 즐길 수 있었습니다. 2014년 요리경연대회 수상자가 운영한다는 소문에 기대감이 더욱 커졌어요.

콩두레의 대표 메뉴인 12,000원 콩정식은 슴슴하면서도 깊은 맛의 비지찌개가 중심이에요. 콩을 직접 갈아 만든 듯한 비지찌개는 조미료 맛이 전혀 느껴지지 않고 담백하면서도 구수한 맛이 일품이었어요. 함께 나오는 깔끔한 나물 반찬들도 신선한 재료를 사용해서인지 정갈하고 맛있어서 하나도 남기지 않고 싹싹 비웠답니다. 가격 대비 정말 푸짐하고 만족스러운 식사였어요.

혼자 운영하시는 사장님은 친절하시고 손님 한 명 한 명에게 정성을 다하는 모습이 인상적이었어요. 주문 후 음식이 나오는 시간은 조금 걸렸지만, 정성껏 준비하는 과정이라 생각하니 기다리는 시간도 즐거웠습니다. 주차는 1시간 지원되어 편리했고, 혼잡한 식사 시간을 피해 조금 일찍 방문하면 여유롭게 식사를 즐길 수 있을 것 같아요.

속이 편안하면서도 든든한 한 끼를 찾는 분들, 특히 가평 여행 중 자극적이지 않은 건강한 음식을 원하는 분들에게 콩두레를 강력 추천합니다. 점심에 과식했다면 저녁에 가볍게 비지찌개로 속을 달래는 것도 좋을 것 같아요. 콩정식 하나만으로도 충분히 푸짐하고 다양한 맛을 즐길 수 있지만, 다음에는 다른 콩 요리도 맛보고 싶네요. 가평에 다시 방문한다면 꼭 다시 찾아가고 싶은 숨은 맛집입니다.