동해바다#1971

음식 종류	고등어구이
위치	강릉
주소	강원특별자치도 강릉시 포남동 하평5길 2 KR
평점	⭐ 4.5
가격대	가격 정보 없음

**첫인상과 분위기**

동해바다#1971에 들어서자 오픈형 주방이 보이며, 친절한 직원들이 따뜻한 인사를 건넸다. 매장은 소박하면서도 현대적인 인테리어로 꾸며져 있으며, 좌석은 편안하고 간격을 적당히 두고 배치되어 프라이버시가 보장되었다. 실내는 깨끗하고 잘 정돈되어 있어 위생적인 환경에서 식사를 즐길 수 있었다.

**대표 메뉴와 맛의 특징**

물론 이 가게의 대표 메뉴는 고등어구이로, 강릉에서 가장 맛있다고 소문난다. 신선한 고등어를 수제 젓갈장에 싸고 구운 것으로, 젓갈장의 간장 맛과 고등어의 지방이 풍부하게 조화되어 입안에 퍼지는 맛이었다. 식재료의 신선도는 말도 안 되게 좋았고, 조리 방식도 섬세하여 고등어의 고유한 풍미를 그대로 느낄 수 있었다. 5만원짜리 코스에는 고등어구이 외에도 다양한 반찬과 시금치나물, 밥이 포함되었으며, 양도 넉넉했다.

**서비스와 편의사항**

직원들의 서비스가 뛰어났다. 설명이 자세하고 친절했으며, 요청 사항에 신속하게 대응해 주었다. 주문부터 서빙까지의 과정도 원활했고, 대기 시간은 거의 없었다. 편의시설도 훌륭했는데, 주차장이 넓었고 화장실도 청결하게 관리되고 있었다.

**추천 포인트와 방문 팁**

해산물 요리를 좋아하거나 고등어구이를 최고로 맛보고 싶은 분들께 강력히 추천한다. 점심 시간이나 저녁 식사 시간을 피하는 것이 더 편안하고 여유 있게 식사를 즐길 수 있다. 고등어구이와 함께 시금치나물과 밥은 필수 조합이다. 예약은 필수이고, 주변에 사찰이나 해안 산책로와 같은 관광 명소가 많으므로 연계 방문을 고려해 보는 것도 좋다.