고바우덕

음식 종류	오리백숙
위치	정읍
주소	정읍시
평점	⭐ 4.0
가격대	가격 정보 없음

정읍에 있는 ‘고바우덕’에 모임 때문에 다녀왔는데, 생각보다 괜찮아서 후기 남겨요. 넓고 테이블 간 간격도 넉넉해서 편안한 분위기였어요. 전체적으로 깔끔한 인테리어에 청결 상태도 좋아서 기분 좋게 식사할 수 있었습니다. 첫인상은 정겨운 시골 식당 느낌이었는데, 탤런트 박근영 씨도 식사하러 오는 걸 보니 맛집은 맛집인가 보다 싶었어요.

고바우덕의 대표 메뉴는 역시 오리 요리인데, 저희는 한방오리백숙(가격은 5만원대였던 것 같아요)과 오리소금구이(3만원대)를 주문했어요. 한방오리백숙은 큼지막한 오리에 갖가지 한약재가 들어가서 국물이 진하고 깊은 맛이 났어요. 오리는 푹 고아져서 살이 야들야들하고 잡내도 전혀 없었습니다. 오리소금구이는 담백하고 깔끔한 맛이 일품이었는데, 기름기가 적당히 빠져서 느끼하지 않고 고소했어요. 재료들이 신선한 게 느껴졌고, 특히 오리는 좋은 품질을 쓰는 것 같았습니다.

직원분들도 친절하시고, 주문도 빠르게 받아주셨어요. 음식도 생각보다 빨리 나왔고, 중간중간 필요한 것 없는지 세심하게 챙겨주셔서 편하게 식사할 수 있었어요. 계란탕이랑 김치찌개도 기본으로 나오는데, 계란탕은 부드럽고 맛있었고 김치찌개는 딱 집에서 엄마가 끓여주는 맛이었어요. 주차장도 넓어서 편리했습니다.

가족 외식이나 모임 장소로 고바우덕 추천해요. 특히 어르신들 모시고 가면 좋아하실 것 같아요. 한방오리백숙은 꼭 드셔보시고, 소금구이도 추천드립니다! 저희는 백숙 먹고 남은 국물에 죽을 끓여 먹었는데, 정말 든든하고 맛있었어요. 주말 점심시간에는 손님이 많으니, 미리 예약하고 가시는 게 좋을 것 같아요. 정읍에 가시면 꼭 한번 들러보세요! 오리 백숙 먹고 근처에 있는 내장산 국립공원에 가서 산책하는 코스도 좋을 것 같네요.