브라더스

음식 종류	돈까스김치나베
위치	대구
주소	대구광역시 중구 대신동 큰장로26길 25
평점	⭐ 4.1
가격대	가격 정보 없음

서문시장 2지구 지하상가를 걷다가 우연히 발견한 “브라더스”는 북적이는 시장 분위기 속에 정겨운 느낌을 주는 작은 식당이었어요. 테이블 간 간격이 넓지는 않았지만, 오히려 시장의 활기찬 에너지를 느낄 수 있어 좋았고, 테이블도 깨끗하게 정돈되어 있어 편안하게 식사를 즐길 수 있었습니다. 처음 방문이었지만 사장님의 친절한 미소에 마치 단골집에 온 듯한 기분이 들었어요.

이곳의 돈까스김치나베는 정말 잊을 수 없는 맛이었어요. 바삭하게 튀겨진 돈까스 위에 칼칼하고 시원한 김치나베 국물이 촉촉하게 스며들어 환상적인 조화를 이루었는데, 특히 돈까스의 바삭함이 오래 유지되어 더욱 만족스러웠습니다. 김치의 맛도 텁텁하지 않고 깔끔해서 좋았고, 약 8,000원 정도의 가격에 푸짐한 양까지 더해져 가성비 최고의 메뉴라고 생각했어요. 신선한 재료를 사용하는 것이 느껴졌고, 정성스럽게 조리된 맛이었습니다.

사장님은 주문을 받을 때부터 음식을 서빙할 때까지 세심하게 신경 써주셨고, 덕분에 더욱 기분 좋은 식사를 할 수 있었습니다. 시장 안에 위치한 식당이라 회전율이 빨라 오래 기다리지 않고 바로 식사를 할 수 있었던 점도 좋았어요. 특히, 사장님께서 직접 만드신다는 단무지는 아삭하고 새콤달콤한 맛이 일품이라 돈까스와 환상의 궁합을 자랑했는데, 이것만으로도 이 가게만의 특별함을 느낄 수 있었습니다.

서문시장 구경 후 출출할 때 간단하게 한 끼 해결하기에 “브라더스” 만한 곳이 없을 것 같아요. 저는 돈까스김치나베와 함께 칼국수를 주문해서 먹었는데, 두 메뉴의 조합이 정말 좋았습니다. 특히 시장 구경 후 허기진 배를 채우기에 딱 좋은 양과 맛이었어요. 평일 점심시간에는 조금 붐빌 수 있으니, 여유롭게 식사하고 싶다면 오후 시간대에 방문하는 것을 추천합니다. 식사 후에는 서문시장에서 다양한 먹거리와 볼거리를 즐길 수 있어 더욱 좋았습니다.