청주우동

음식 종류	우동
위치	청주
주소	충청북도 청주시 서원구 남이면 척산리 379-3번지 KR
평점	⭐ 4.3
가격대	가격 정보 없음

청주에서 맛집을 찾아 헤매다 우연히 ‘청주우동’이라는 간판을 보고 별 기대 없이 들어갔습니다. 겉보기엔 평범한 동네 우동집 같았어요. 내부는 넓진 않았지만 테이블 간 간격이 적당해서 편안한 분위기였고, 전체적으로 깔끔하게 관리되고 있는 느낌이었습니다. 점심시간이 살짝 지난 시간이라 손님이 많지는 않아 여유롭게 자리에 앉을 수 있었죠.

이 집의 대표 메뉴는 역시 기본 우동(가격은 7,000원 정도로 기억합니다)인 것 같아 주문해봤습니다. 국물을 먼저 맛봤는데, 멸치 베이스인 듯 깔끔하면서도 깊은 맛이 느껴졌습니다. 면발도 적당히 쫄깃하고 탱글탱글한 식감이 좋았어요. 특히 면을 직접 뽑는다고 들었는데, 그래서인지 더 신선하고 맛있게 느껴졌습니다. 다만, 함께 나온 김치는 제 입맛에는 조금 안 맞았네요.

직원분들은 친절하셨고 주문 후 음식도 금방 나왔습니다. 점심시간에는 손님이 많아 잠깐 대기가 있을 수 있다고 하니 참고하세요. 주차는 가게 앞에 몇 대 정도 가능했던 것 같습니다. 특별한 편의시설은 없었지만, 크게 불편한 점은 없었어요.

청주에서 가볍게 한 끼 해결하고 싶거나, 깔끔한 우동 국물이 생각날 때 ‘청주우동’을 추천합니다. 특히 저처럼 면 요리를 좋아하는 분들에게는 더욱 만족스러운 선택이 될 거예요. 저녁 시간에는 종종 재료가 소진되는 경우도 있다고 하니, 조금 이른 시간에 방문하는 것이 좋을 것 같습니다. 우동과 함께 유부초밥이나 튀김을 곁들여 먹으면 더욱 든든한 한 끼가 될 것 같네요. 근처에 작은 공원이 있어서 식사 후 산책하기에도 좋았습니다.