우사골설렁탕

음식 종류	설렁탕
위치	여수
주소	여수시
평점	⭐ 3.9
가격대	가격 정보 없음

여수 여서동에 오랫동안 자리 잡고 있는 우사골설렁탕에 방문해 보았습니다. 예전엔 좌식이었는데 테이블과 의자로 바뀌어서 훨씬 편안하게 식사할 수 있었습니다. 오래된 식당이지만 내부는 깔끔하게 정돈되어 있어 좋았습니다. 전반적으로 동네 주민들이 편하게 찾는, 정겨운 분위기가 느껴졌습니다.

이곳의 대표 메뉴는 역시 이름에서 알 수 있듯 설렁탕(가격 미표기)과 갈비탕(13,000원)입니다. 저는 갈비탕을 주문했는데, 큼지막한 갈비가 듬뿍 들어가 있어 만족스러웠습니다. 국물은 진하고 구수한 맛이 일품이었고, 고기도 부드럽게 잘 익어 뼈에서 쉽게 분리되었습니다. 다만 아쉬운 점은 김치와 깍두기가 직접 담근 맛이 아니라 시판 제품의 맛이 났다는 점입니다. 설렁탕은 진하고 뽀얀 국물이 특징인데, 오랜 시간 정성껏 고아낸 깊은 맛이 느껴질 것 같아 다음 방문 때는 꼭 먹어보려고 합니다.

직원분들은 친절하고 빠르게 응대해주셨습니다. 주문 후 음식도 비교적 빨리 나왔고, 필요한 반찬도 바로바로 가져다주셔서 편하게 식사할 수 있었습니다. 특별한 편의시설은 없지만, 동네 식당 특유의 편안함이 있습니다.

뜨끈하고 진한 국물이 생각날 때, 든든한 한 끼를 원하시는 분들께 우사골설렁탕을 추천합니다. 점심시간에는 손님이 많을 수 있으니, 조금 여유로운 시간에 방문하는 것이 좋겠습니다. 갈비탕이나 설렁탕에 밥을 말아 김치와 함께 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 여수 여행 중이라면, 현지인들이 즐겨 찾는 이곳에서 진한 설렁탕 한 그릇으로 여행의 피로를 풀어보는 것도 좋을 것 같습니다. 주변에 특별한 관광지는 없지만, 여수의 일상을 느껴볼 수 있는 동네입니다.