군산아구찜
음식 종류 | 아귀찜 |
위치 | 순천 |
주소 | 전라남도 순천시 조례연동길 73 |
평점 | ⭐ 4.1 |
가격대 | ₩₩ |
순천 군산아구찜, 기대를 안고 들어섰지만 첫인상은 다소 평범했습니다. 규모는 적당했고 테이블 간 간격도 좁지 않았지만, 특별한 인테리어나 분위기는 없었어요. 전반적으로 깔끔하긴 했지만, 개업 초기에 비해 다소 관리가 덜 된 듯한 느낌을 받았습니다.
이곳의 대표 메뉴는 아귀찜과 아귀지리탕입니다. 저는 지리탕, 가족들은 아귀찜(중)을 주문했는데, 가격은 4만원대였던 것으로 기억합니다. 지리탕 육수는 처음엔 시원하고 담백했지만, 뭔가 깊은 맛은 부족했습니다. 아귀찜은 개업 초 방문 때와는 확연히 달라진 맛에 실망했어요. 양념이 겉돌고 미리 만들어 놓은 것을 데워서 내온 듯한 느낌이 강했습니다. 아귀도 탱글탱글한 식감보다는 살짝 물컹한 느낌이었어요.
직원분들의 서비스는 친절했고 주문도 빠르게 받아주셨습니다. 하지만 음식이 나오는 속도는 다소 느렸고, 아귀찜의 맛에 대한 실망감을 표현했을 때 적절한 응대는 없었습니다. 다행히 식당 회전율은 나쁘지 않아 오래 기다리지는 않았어요. 주차는 가게 앞에 몇 대 정도 가능했습니다.
솔직히 말씀드리면, 현재 상태로는 이곳을 추천하기가 어렵습니다. 개업 초기의 맛을 기억하고 방문했지만, 변경된 맛에 실망했고, 저의 추천으로 함께 간 가족들에게도 미안한 마음이 들었습니다. 혹시 방문하시게 된다면, 아귀찜보다는 아귀지리탕을 추천하고 싶고, 볶음밥은 나름 괜찮으니 찜이나 지리 후에 드셔보는 것도 나쁘지 않을 것 같습니다. 방문 시기는 굳이 따지자면, 재료의 신선도가 중요한 아귀찜의 특성상 손님이 많이 몰리는 시간대를 공략하는 것이 좋을 수도 있겠네요. 주변에는 특별한 볼거리는 없었던 것으로 기억합니다.