함지박

음식 종류	멸치볶음
위치	가평
주소	경기도 가평군 청평면 상천리
평점	⭐ 4.0
가격대	₩10,000~20,000

**가게 첫인상과 분위기:**

함지박에 들어서자 아늑하고 친근한 분위기가 느껴졌다. 장식이 없는 소박한 인테리어였지만, 깔끔하고 밝았다. 규모는 중간 정도였고, 테이블이 넉넉히 배치되어 있어 편안하게 식사를 즐길 수 있었다. 청결도는 우수했고, 실내 환경은 쾌적했다.

**대표 메뉴와 맛의 특징:**

함지박의 명물 멸치볶음은 기대를 뛰어넘는 맛이었다. 멸치는 바삭바삭하게 볶았고, 간장 기반의 소스에 매콤한 후추가 곁들여져 완벽한 조화를 이루었다. 수수한 멸치가 풍부한 맛과 식감으로 변신한 맛이었다. 9,000원에 제공되는 멸치볶음은 분량도 풍부하여 가격 대비 만족도가 높았다.

**서비스와 편의사항:**

직원들은 친절하고 효율적이었다. 주문을 신속하게 처리하고, 필요한 것을 친절하게 도와주었다. 주문부터 서빙까지의 과정이 원활하여 불편함이 없었다. 편의시설로는 주차장과 깨끗한 화장실이 있었고, 주차는 무료로 이용할 수 있다.

**추천 포인트와 방문 팁:**

함지박은 바삭바삭하고 맛있는 멸치볶음을 찾는 분들과 장거리 자전거라이더에 추천하는 곳이다. 주말은 방문객이 많으므로 주중이나 평일 저녁에 방문하는 것이 좋다. 멸치볶음과 함께 청국장, 만두두부전골, 두부부침을 주문하면 더욱 다양하고 만족스러운 식사가 될 것이다. 이 가게 주변에는 그림 같은 풍경의 가평 카페나 레스토랑이 많이 있어 연계 방문지로 추천한다.