전주청국장집
음식 종류 | 청국장찌개 |
위치 | 전주 |
주소 | 서울특별시 서초구 잠원동 19-6 |
평점 | ⭐ 4.0 |
가격대 | ₩10,000~20,000 |
**청국장 향기 물씬, 전통 맛집**
전주 청국장집에 들어서자마자 나는 강력한 청국장 냄새에 잠시 멈추게 되었다. 매장 곳곳에 배어 있는 쿰쿰한 냄새는 초식 애호가라면 혀를 차게 할 만했지만, 깊은 호흡을 한 뒤에는 오히려 밥 한 술 더 먹고 싶은 허기가 생겼다.
**명불허전 청국장찌개**
이 집의 대표 메뉴는 바로 청국장찌개다. 슴슴한 맛과 부드러운 질감을 자랑하는 이 찌개는 맛이 정말 훌륭했다. 콩의 풍부한 맛이 녹아들었고, 부재료로 들어간 채소와 고기도 신선하여 씹는 즐거움을 더했다. 청국장찌개는 은근히 매콤한 편이어서, 밥에 듬뿍 덜어서 섞어 먹으면 완벽했다.
**오징어볶음의 특별한 조화**
청국장찌개와 함께 반찬으로 나온 오징어볶음은 이 집만의 특별한 메뉴였다. 오징어의 고소한 맛과 조금 달콤하면서도 매콤한 소스가 완벽하게 조화를 이루었다. 오징어는 쫄깃쫄깃하게 구워졌고, 소스는 밥에 얹어 먹기 좋게 진했다.
**편안한 서비스와 편의시설**
직원들의 서비스는 친절하고 신속했다. 주문부터 서빙까지 모두 매끄러웠고, 대기 시간도 길지 않았다. 매장 내부는 깨끗했고, 주차장도 편리하게 마련되어 있었다. 화장실 역시 청결하게 관리되고 있었다.
**추천 포인트와 방문 팁**
청국장 맛집을 찾는 분이나 전통적인 한국 요리를 맛보고 싶은 분께 이 가게를 강력히 추천하고 싶다. 점심 시간대나 저녁 시간대가 방문하기 좋은 시간이며, 청국장찌개와 오징어볶음을 함께 주문하면 완벽한 조합이 될 것이다. 방문 시에는 청국장의 독특한 냄새에 대비하는 것을 잊지 말길.
또한 이 가게 주변에는 전통 시장과 관광 명소가 많이 있어 연계 방문하기에 좋다. 청국장찌개로 배를 채운 후 여유롭게 산책이나 쇼핑을 즐겨보는 것도 좋은 방법일 것이다.