일번지감자탕

음식 종류	도가니탕
위치	양양
주소	강원특별자치도 양양군 양양읍 남문리 125 KR
평점	⭐ 4.3
가격대	가격 정보 없음

양양 시내 좁은 골목에 숨어있는 일번지감자탕, 감자탕 집이라고는 생각하기 어려운 깔끔한 외관에 살짝 놀랐어요. 내부도 기대 이상으로 깨끗하고 정돈된 느낌이라 편안하게 식사할 수 있을 것 같았습니다. 매장 규모는 크지 않지만 테이블 간 간격이 적당해서 좋았고, 전체적으로 위생적인 환경이 마음에 들었어요.

저는 뜨끈한 국물이 생각나서 검색을 통해 찾아간 만큼 도가니탕을 주문했는데, 가격은 15,000원 정도였던 것 같아요. 진하고 뽀얀 국물에 큼지막한 도가니가 듬뿍 들어가 있었는데, 잡내 없이 깔끔하고 깊은 맛이 일품이었어요. 푹 고아낸 도가니는 입에서 살살 녹을 정도로 부드러웠고, 함께 나온 겉절이와 마늘장아찌를 곁들여 먹으니 더욱 풍미가 살아났습니다. 특히 겉절이는 아삭하고 매콤해서 도가니탕과 환상의 궁합을 자랑했습니다.

사장님도 굉장히 친절하셔서 기분 좋게 식사를 즐길 수 있었어요. 주문도 빠르게 처리해주시고, 중간중간 필요한 것이 없는지 세심하게 살펴주시는 모습이 인상적이었습니다. 다만, 아쉬운 점은 주차 공간이 따로 없어서 골목에 주차해야 한다는 점이었어요. 제가 방문했을 땐 옆 테이블이 다소 시끄러워서 조금 불편했지만, 전반적으로 서비스는 만족스러웠습니다.

이곳은 깔끔한 환경에서 맛있는 도가니탕을 즐기고 싶은 분들께 추천하고 싶어요. 특히 저처럼 뜨끈하고 진한 국물이 생각나는 날 방문하면 더욱 만족스러울 것 같습니다. 점심시간에는 손님이 많을 수 있으니, 조금 여유로운 시간대에 방문하는 것을 추천합니다. 만약 감자탕을 주문하신다면 비지 추가는 필수! 그리고 겉절이와 마늘장아찌는 꼭 함께 드셔보세요. 양양 여행 중 든든한 한 끼를 찾으신다면 일번지감자탕, 후회하지 않으실 거예요!