왕박골식당

음식 종류	차돌박이
위치	속초
주소	강원특별자치도 속초시 중앙로 431-1
평점	⭐ 4.0
가격대	₩1~10,000

**가게의 매력**

왕박골식당은 한적한 거리에 자리잡은 소박한 분위기의 음식점이다. 건물은 리모델링하여 깔끔하고 현대적인 느낌으로, 1층에는 10개 정도의 테이블이 넉넉하게 배치되어 있다. 실내는 청결하고 쾌적하며, 친절한 사장님이 따뜻하게 맞아준다.

**독특한 차돌박이**

이 가게의 대표 메뉴인 ‘차돌박이’는 말 그대로 차돌처럼 생긴 면류다. 쫄깃하고 탱탱한 면에 칼칼한 국물이 어우러져 입안에서 즐거운 리듬을 연주한다. 국물은 멸치와 다시마의 풍부한 맛이 배어 있으며, 두부, 콩나물, 호박 등 다양한 건더기가 올라와 영양 가득하다.

**주문부터 서빙까지**

주문은 간단하게 진행되었고, 서빙 시간은 적당했다. 직원들이 친절하고 세심하게 돌봐주었고, 내가 시킨 ‘장칼세트’와 단품 ‘만두’는 뜨거운 상태로 빠르게 나왔다. 만두는 쫄깃한 피와 푸짐한 속이 돋보였고, 가격 대비 만족스러운 양이었다.

**추천과 팁**

이 가게는 차돌박이를 맛보고 싶은 사람이나 칼칼한 국수를 좋아하는 사람에게 추천하고 싶다. 방문하기 좋은 시간대는 점심이나 저녁 초 시간으로, 대기 시간을 피할 수 있다. 함께 먹으면 좋은 메뉴는 ‘장칼국수’와 ‘만두’ 조합으로, 칼칼한 국수와 푸짐한 만두가 완벽히 어울린다. 주차장도 편리하게 마련되어 있으며, 주변에는 다른 인기 관광지나 맛집이 많이 있어 함께 방문하기 좋다.