서정가야밀면

음식 종류	비빔면
위치	성남
주소	경기도 성남시 수정구 복정로42번길 2
평점	⭐ 4.3
가격대	가격 정보 없음

서정가야밀면에 들어서자마자 시원한 육수 냄새가 코끝을 간질였어요. 소박하고 정겨운 분위기의 작은 식당이었는데, 테이블 다섯 개가 11시 10분만 되어도 꽉 차는 걸 보면 인기가 정말 많은 곳이구나 싶더라고요. 점심시간에 가면 웨이팅이 좀 있긴 하지만, 회전율이 빨라서 생각보다 오래 기다리진 않았어요. 테이블 간 간격이 좁은 편이라 조금 복잡한 느낌은 있었지만, 전체적으로 깔끔하게 관리되고 있어서 불쾌하진 않았습니다.

이 집의 대표 메뉴는 단연 7,500원짜리 밀면이에요. 특히 비빔면은 밀면 특유의 한방 향이 강하지 않아서 호불호 없이 누구나 즐길 수 있을 것 같아요. 새콤달콤한 양념장이 쫄깃한 면발에 잘 어우러져서 입맛을 돋우는데, 면을 비비기 전에 먼저 육수를 한 모금 마셔보는 걸 추천해요. 진하고 감칠맛 나는 육수가 입 안을 깔끔하게 해줘서 비빔면의 풍미를 더욱 살려주거든요. 저는 다음에 가면 육수를 따로 더 요청해서 먹어볼 생각이에요.

직원분들은 바쁜 와중에도 친절하게 응대해주셔서 기분 좋게 식사할 수 있었습니다. 주문도 빠르게 받아주시고, 음식도 생각보다 빨리 나왔어요. 다만, 사람이 많다 보니 조금 정신없는 분위기는 감안해야 할 것 같아요. 주차 공간은 따로 마련되어 있지 않아서 대중교통을 이용하거나 근처 공영주차장을 이용하는 것이 좋을 것 같습니다.

저처럼 깔끔하고 정직한 밀면을 좋아하는 분들께 서정가야밀면을 강력 추천해요. 특히 여름철 무더위에 지쳤을 때 시원한 밀면 한 그릇은 정말 최고의 보양식이 될 거예요. 만약 점심시간에 방문한다면 11시 전에 도착하는 것을 추천하고, 웨이팅이 싫다면 조금 늦은 점심시간에 방문하는 것도 좋은 방법이에요. 근처에 동서울대학교가 있어서 학생들도 많이 찾는 곳인데, 가볍게 한 끼 해결하기에도 딱 좋은 곳이랍니다. 저는 다음에 가면 물밀면과 만두를 함께 주문해서 먹어보려고요.