상록소갈비살구이

음식 종류	조기구이
위치	충주
주소	충주시
평점	⭐ 4.6
가격대	가격 정보 없음

**가게 첫인상과 분위기:**

상록소갈비살구이에 첫 발을 들여놓자 넓고 쾌적한 분위기에 마음이 편안해졌다. 따뜻한 목재 인테리어와 칸막이로 구분된 좌석들이 프라이버시를 보장해 단체 모임이나 가족 행사에 딱 좋았다. 매장은 규모가 크고 청결이 잘 유지되어 있어 안심하고 식사를 즐길 수 있었다.

**대표 메뉴와 맛의 특징:**

이 가게의 명물은 바로 조기구이다. 싱싱한 조기가 특수 조리법으로 구워져 겉은 바삭하고 속살은 촉촉했다. 소금에 살짝 절인 조기는 고유한 풍미가 돋보였고, 고기를 씹을 때마다 고소한 맛이 입안 가득 퍼졌다. 조리 방식은 직화구이인데, 이로 인해 조기 고유의 향과 맛이 잘 살아 있었다. 1인분 조기구이는 2만 5천 원으로 가격대비 만족도가 높았다.

**서비스와 편의사항:**

직원들의 서비스는 친절하고 주문부터 서빙까지 과정이 원활했다. 주문 후 대기 시간은 약 20분으로 적당했다. 또한 주차 공간이 충분히 마련되어 있어 주차 걱정 없이 방문할 수 있었고, 화장실도 깨끗하게 유지되어 있었다. 특이사항으로는 생맥주와 소주를 마음껏 담을 수 있는 셀프바가 있어 술 좋아하는 사람들에게는 덤으로 느껴질 것이다.

**추천 포인트와 방문 팁:**

상록소갈비살구이는 가족 모임이나 단체 행사를 위해 특히 추천하고 싶은 곳이다. 또한 직화구이 조기구이를 맛보고 싶은 사람들에게도 좋은 선택이 될 것이다. 방문하기 좋은 시간대는 저녁 인데, 뜨거운 콩나물국이나 돌솥밥과 함께 먹으면 완벽한 즐거움을 누릴 수 있다. 방문 시에는 사전 예약을 하면 대기 시간을 줄일 수 있다. 가게 주변에는 공원과 캠핑장이 있어 식사 후 산책이나 여가 활동을 즐길 수 있다.