
부진전
음식 종류 | 전복찜 |
위치 | 춘천 |
주소 | 강원특별자치도 춘천시 영서로2279번길 28 |
평점 | ⭐ 4.1 |
가격대 | 가격 정보 없음 |
**분위기와 첫인상**
부진전에 발을 들여놓자, 따뜻하고 아늑한 분위기에 맞이받았다. 매장은 규모는 크지 않지만 좌석 배치가 잘되어 있어 편안하게 식사를 할 수 있었다. 청결이 잘 유지되어 있었고, 실내 환경은 깔끔하고 쾌적했다. 처음 방문했을 때부터 직원들의 친절한 인사가 마음을 편안하게 해주었다.
**대표 메뉴와 맛의 특징**
부진전의 대표 메뉴는 물론 전복찜이다. 전복찜은 전복을 굴소스, 고춧가루, 양파 등으로 조린 것으로, 전복의 쫄깃한 식감이 맛있었다. 매콤함은 지나치지 않아 매운 음식이 잘 못먹는 분들도 안심하고 즐길 수 있다. 굴소스의 풍부한 맛이 전복의 고소함과 잘 조화를 이루었다. 전복찜은 양도 많아 배를 잔뜩 채울 수 있었다.
**서비스와 편의사항**
직원들의 서비스 태도는 매우 친절하고 배려심이 많았다. 주문부터 서빙까지 과정이 원활했고, 대기 시간도 길지 않았다. 편의시설로는 주차장과 화장실이 마련되어 있어 편리했다. 매장 이용 시 특이사항은 없었으나, 점심 시간에는 손님이 많으니 조금 더 일찍 가는 것이 좋다.
**추천 포인트와 방문 팁**
부진전은 해산물을 좋아하는 분이나 저렴하고 맛있는 식사를 찾는 분들에게 적극 추천하고 싶다. 특히 7,000원에 돌솥밥을 제공하는 메뉴는 가성비가 매우 좋다. 전복찜과 함께 제육돌솥밥을 먹으면 짭짤하면서도 상큼한 맛 조화를 즐길 수 있다. 해안도시인 춘천을 여행한다면 주변의 해안 경관과 함께 부진전의 전복찜을 음미해 보길 바란다.