권인순갈비김치찌개

음식 종류	고추장찌개
위치	대전
주소	대전광역시 유성구 노은서로76번길 75-5
평점	⭐ 4.0
가격대	₩10,000~20,000

권인순갈비김치찌개에 들어서니 깔끔하고 정갈한 분위기가 느껴졌어요. 토요일 오후 4시쯤 방문했는데, 붐비는 식사 시간대를 피해서인지 여유로운 분위기에서 식사를 즐길 수 있었어요. 테이블 간 간격도 적당해서 편안했고, 전체적으로 깨끗한 느낌이라 좋았습니다.

이 집의 대표 메뉴는 이름처럼 갈비가 들어간 고추장찌개예요. 시큼한 묵은지 맛이 깊게 우러나온 국물은 시원하면서도 칼칼함보다는 순한 맛이었어요. 생갈비살이 들어가는데, 푹 익혀 부드러운 스타일은 아니고 살짝 쫄깃한 식감이었어요. 개인적으로는 김치 양이 좀 더 많았으면 하는 아쉬움은 있었지만, 깔끔한 국물 맛 덕분에 밥 한 공기는 뚝딱 비웠습니다. 가격은 만원 초반대로 기억하는데, 솥밥과 누룽지까지 포함되어 있어 가성비도 괜찮았어요.

직원분들은 친절하고 빠르게 응대해주셔서 편안하게 식사할 수 있었어요. 주문 후 음식도 금방 나왔고, 필요한 반찬도 바로바로 가져다주셨어요. 특히 솥밥은 갓 지은 밥맛을 즐길 수 있어 좋았고, 식사 후에는 구수한 누룽지로 마무리할 수 있어 만족스러웠습니다.

시원하고 깔끔한 김치찌개를 좋아하는 분들에게 권인순갈비김치찌개를 추천하고 싶어요. 특히 짜거나 자극적인 맛보다는 깊고 개운한 국물을 선호하는 분들께 제격일 것 같아요. 붐비는 시간을 피해서 평일 점심시간 이후나 주말 오후 시간대에 방문하면 여유롭게 식사할 수 있을 거예요. 고추장찌개와 함께 곁들여 먹을 수 있는 다른 메뉴는 따로 없었던 것 같은데, 솥밥에 찌개만으로도 충분히 든든하고 만족스러운 식사가 될 거예요. 대전에 방문한다면 꼭 한번 들러보세요!