고향돼지국밥

음식 종류	곰탕
위치	김천
주소	경상북도 김천시 율곡동 혁신1로 81 한신휴시티오피스텔상가 105호
평점	⭐ 4.2
가격대	가격 정보 없음

김천 숨은 맛집, ‘고향돼지국밥’을 찾아가는 길은 살짝 험난했어요. 골목 안쪽에 위치해서 지도를 보면서도 잠시 헤맸지만, 맛있는 곰탕 생각에 발걸음을 재촉했습니다. 가게는 아담한 크기로 테이블이 몇 개 없어 점심시간에는 손님들로 북적이는 모습이었어요. 정겨운 분위기 속에서 맛있는 냄새가 솔솔 풍겨져 나오는 게 왠지 기대감이 더 커졌습니다.

‘고향돼지국밥’의 대표 메뉴는 역시 돼지국밥(8500원)이죠! 뽀얗고 진한 국물은 보기만 해도 깊은 맛이 느껴졌고, 숟가락으로 살짝 떠서 맛보니 감칠맛이 입안 가득 퍼졌습니다. 특히 잡내 없이 부드러운 돼지고기가 푸짐하게 들어있어 한 숟가락 듬뿍 떠서 먹을 때마다 행복했습니다. 국물맛의 비법은 오랜 시간 정성껏 고아낸 육수라고 하는데, 그 정성이 느껴지는 맛이었어요. 신선한 재료를 사용하는 것도 이 집 곰탕의 특별한 점이라고 할 수 있겠네요.

직원분들은 바쁜 와중에도 친절하게 응대해주셔서 기분 좋게 식사할 수 있었습니다. 주문 후 음식이 나오는 속도도 빠른 편이었고, 밑반찬도 깔끔하게 정돈되어 나왔어요. 다만, 가게가 좁은 편이라 점심시간에는 웨이팅이 있을 수 있다는 점을 감안해야 할 것 같아요. 주차 공간은 따로 마련되어 있지 않아서 근처 골목에 주차해야 하는 점은 조금 아쉬웠습니다.

깊고 진한 돼지국밥을 좋아하는 분들께 ‘고향돼지국밥’을 강력 추천합니다! 특히 푸짐한 고기와 깊은 국물 맛은 다른 곳에서는 쉽게 맛볼 수 없는 이 집만의 매력입니다. 돼지국밥과 함께 순대 반 접시(6000원)를 주문해서 곁들여 먹는 것도 추천하는 조합입니다. 점심시간에는 웨이팅이 있을 수 있으니 조금 서둘러 방문하거나, 아예 점심시간을 피해서 방문하는 것도 좋은 방법입니다. 김천에 방문한다면 꼭 한번 들러보세요!